Kürbiskernkarree
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Österreich, Sankt Stefan im Rosental
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Beschreibung
Laktosefrei / Glutenfrei
Ausgesuchte magere Karreeteile werden mit einer speziellen Gewürzmischung gepökelt und anschließend mild gebraten. Die Kürbiskerne geben dem saftigen Karree einen herrlichen, leicht nussigen Geschmack.
Nährwerte in 100g
| Brennwert kJ/kcal | 723/172 |
| Eiweiss | 22 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Fett | 8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0,5 g |
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Kürbiskernkarree
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